Es ist gesund und macht Freude, sich mit den in der Region zu einer
bestimmten Jahreszeit wachsenden Produkten zu ernähren.
Ohne lange Transportwege sind Obst und Gemüse reif, frisch im Geschmack
und voller gesunder Inhaltsstoffe.
Meine Rezepte basieren auf möglichst wenig verarbeiteten und frischen
Lebensmitteln. So erhält der Körper wertvolle Nährstoffe.